Nachbericht Executive Summit München - Gesundheit

Executive Summit – Gesundheit

in München (DE)

Gesundheit und Leistungsfähigkeit gehören für Unternehmer und Führungskräfte eng zusammen. Im Arbeitsalltag bleibt die eigene Ernährung dennoch häufig eine Frage dessen, was gerade schnell verfügbar ist. Wie lassen sich Genuss, bewusste Ernährung und berufliche Anforderungen besser miteinander verbinden? Mit diesem Thema beschäftigte sich der Executive Summit des PLC Chapter München am 10. November 2026 im Y Pavillon der Hochschule Fresenius.

Gastgeber des Abends war die Hochschule Fresenius, die praxisnahe Lehre mit einer engen Anbindung an die Wirtschaft verbindet. Nach dem Empfang mit Fingerfood und Getränken folgten die Begrüßung und eine persönliche Vorstellungsrunde. Dabei konnten die Gäste die vertretenen Unternehmen und die beruflichen Hintergründe der Teilnehmer kennenlernen.

Im Mittelpunkt stand der Vortrag von Holger Stromberg zum Thema „Genuss beginnt auf Zellebene. Ernährung ist Verantwortung.“ Als Koch, Nutritionist und Unternehmer verbindet er seine Erfahrungen aus der Gastronomie mit Fragen rund um Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Von 2007 bis 2017 begleitete er die deutsche Fußballnationalmannschaft als Ernährungscoach und Koch, auch beim Weltmeistertitel 2014 in Brasilien. Heute beschäftigt er sich unter anderem mit der Entwicklung zukunftsfähiger Ernährungssysteme.

Sein Thema führte zu einer Frage, die viele Führungskräfte aus ihrem Alltag kennen: Wie wird aus dem Wissen über gesunde Ernährung auch tatsächliches Handeln? Im Fokus standen die Verbindung von Genuss und Gesundheit sowie der bewusste Umgang mit den eigenen Ressourcen. Ernährung wurde dabei auch als Frage der Eigenverantwortung und der unternehmerischen Haltung betrachtet.

Die anschließende Talkrunde griff diese Themen aus unterschiedlichen Perspektiven auf. Unter der Moderation von Oliver Dorn, Chapter Vorstand München und Kanzler der HDBW, kamen Holger Stromberg, Alexandra Oswald, Inhaberin und CEO der INTERMONDIAL PLUS GmbH sowie PLC Mitglied, und Prof. Dr. Stefan Gröner, Zukunftsforscher, Strategieberater und Autor, zusammen. Die Runde ergänzte den Expertenvortrag um den Blick auf Führung, Veränderung und die Umsetzung im beruflichen Alltag.

Beim anschließenden Flying Buffet bot sich Gelegenheit, die Themen in persönlichen Gesprächen weiterzuführen und Kontakte innerhalb der PLC Community zu knüpfen.

Wir bedanken uns bei der Hochschule Fresenius und dem gesamten Team für die Gastfreundschaft. Ein herzliches Dankeschön geht an Holger Stromberg für seinen Vortrag sowie an Alexandra Oswald und Prof. Dr. Stefan Gröner für ihre Beiträge zur Talkrunde. Vielen Dank auch an Oliver Dorn für die Moderation und an alle, die an der Organisation des Abends beteiligt waren.

Ein großes Danke auch an unsere Premium Regional Partner Peter Obeldobel und Kerstin Figl sowie dem gesamten Chapter München für die tolle Organisation des Abends.

Vielen Dank auch an Hanki Film für die fotografische Begleitung am Abend.

Danke an alle Gäste für ihre Teilnahme und den persönlichen Austausch!