Leaders Insights

LEADERS INSIGHTS

Kaltern an der Weinstraße (IT)

Weinbau bedeutet weit mehr als die Herstellung eines guten Weins. Dahinter stehen langfristige Entscheidungen, der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen und die Frage, wie ein Familienunternehmen seine Geschichte bewahrt und gleichzeitig weiterentwickelt. Genau diese Verbindung stand bei den Leaders Insights des PLC Chapter Südtirol am 10. Oktober 2026 im Mittelpunkt.

Ziel der gemeinsamen Weinreise war das Weingut Manincor in Kaltern an der Weinstraße. Der historische Ansitz liegt oberhalb des Kalterer Sees und blickt auf eine mehr als 400-jährige Geschichte zurück. Seit 1991 führt die Familie Goëss-Enzenberg das Weingut. Manincor arbeitet seit 2006 vollständig biodynamisch und verbindet traditionelle Weinherstellung mit moderner Kellertechnik.

Der gemeinsame Tag begann mit der Begrüßung der Gäste auf dem Weingut. Anschließend erhielten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei einer geführten Besichtigung Einblicke in Manincor, die Weinberge und die Arbeitsweise des Familienunternehmens.

Im Mittelpunkt der Leaders Insights stand Kassian Graf Goëss-Enzenberg, der als Mitglied der nächsten Generation Verantwortung für die weitere Entwicklung des Weinguts übernimmt. Sein Weg steht für eine Aufgabe, die viele Familienunternehmen kennen: Bewährtes zu erhalten, zugleich aber Raum für neue Ideen und eine eigene Handschrift zu schaffen.

Dabei ging es auch um den Anspruch von Manincor, Weinbau im Einklang mit der Natur zu betreiben. Biodiversität, natürliche Kreisläufe und der bewusste Umgang mit vorhandenen Ressourcen prägen die Arbeit des Weinguts. Gleichzeitig kommen moderne Lösungen zum Einsatz. Die in den Weinberg integrierte Kellerei arbeitet nach dem Gravity-Flow-Prinzip und nutzt Geothermie.

Nach der Besichtigung bot eine Südtiroler Brettljause Gelegenheit für Gespräche und den persönlichen Austausch. Am Nachmittag folgte die Kellerführung mit Verkostung. Die Gäste lernten dabei verschiedene Weine des Hauses kennen und erhielten weitere Einblicke in deren Herstellung und Charakter.

Den Abschluss des Tages bildeten ein gemeinsames Weindinner und die Networking-Runde am Abend. In diesem Rahmen blieb Zeit, die Eindrücke des Tages aufzugreifen, sich über eigene unternehmerische Erfahrungen auszutauschen und bestehende Kontakte innerhalb der PLC-Community zu vertiefen.

Ein herzliches Dankeschön gilt der Familie Goëss-Enzenberg und dem gesamten Team des Weinguts Manincor für die Gastfreundschaft und die Einblicke in das Familienunternehmen. Ebenso danken wir Kassian Graf Goëss-Enzenberg, der den Gästen Manincor und die Verbindung aus Familientradition, verantwortungsvollem Weinbau und unternehmerischer Weiterentwicklung näherbrachte.

Begleitet wurde die Veranstaltung von den Premium Regional Partnern Michael Lanthaler und Benjamin Schupfer sowie den Chapter-Vorständen Julian Thaler, Markus Hager und Verena Schnitzer. Vielen Dank für die Vorbereitung und Organisation dieser besonderen Weinreise.

Vielen Dank auch an Alfred Tschager, der diesen Tag fotografisch festgehalten hat.

Danke auch an alle Teilnehmer, die diesen Tag gemeinsam mit uns verbracht und den Austausch innerhalb des PLC Chapter Südtirol mitgestaltet haben.